.

Грушевый десерт

Ингредиенты:

2 груши

цедра одного лимона

 3 белка

150 г сахара

100 г грецких орехов

ванильный сахар

Приготовление:

Это удивительно вкусный и красивый десерт из груши готовится так просто, что на приготовление вы потратите буквально минуты, как и на приготовление десерта «Молочный коктейль»! А рецепт такой!

Сначала необходимо приготовить крем из яичных белков. Нужно взбить белки так, чтобы получилась пышная белая пенка, и при взбивании постепенно добавлять сахар. Потом добавить в крем цедру лимона, измельченную грушу и ваниль. И потом снова еще раз все хорошо взбить!

Затем, хорошо вымыв и очистив грушу, порезать ее на кружочки толщиной 1-2 см. Хвостик не обрезать! Иначе кулинарная композиция без этой маленькой детали будет выглядеть незавершенной! Обрызнуть дольки груши лимонным соком.

Теперь нужно построить из грушевых долек пирамидку, выкладывая на каждый кусочек груши крем. Украсить десерт измельченными грецкими орешками. А также можно полить сиропом! И вот грушевый десерт готов!

Побалуйте своих родных и приготовьте им

еще и такой десерт «Панакота классическая»!

Сохранить ссылку на статью










Оставьте Ваш комментарий

up