Творожный десерт

творож шарики

Приготовление:

Милые хозяюшки! У нас на сайте много блюд, в которых незаменимым ингредиентом является творог (например, пудинг из творога, творожный мусс или воздушный торт с клубникой). И вот добавляем в «творожную» копилучку еще один 😉

Наш творожный десерт получился таким ярким, солнечным, что невольно смотришь на него и умиляешься 🙂 А вот кушать его -так это вообще одно удовольствие!!! И мы с радостью делимся с вами рецептом приготовления этой вкусняшки 😉 А узнали мы рецепт этого творожного десерта в одной из кулинарных передач.

И вот как он готовится. Сперва нужно открыть баночку с персиками. Слейте персиковый сироп и порежьте дольки персиков на маленькие кусочки. И вот эти кусочки положите на сито, чтобы стек оставшийся сироп.

А в это время яйца вместе с сахарком перемешайте в мисочке. Потом в творожок добавьте манную крупу, муку, яйца, перемешанные с сахаром, и ванильку. И вот эти все ингредиенты смешайте хорошенечко между собой.

И настал момент творения 🙂 Из творожной массы сформируйте небольшую лепешку, держите ее на ладошке. В серединку лепешки положите кусочек персика (когда мы готовили этот десерт, то возникла идея, что вместо персика можно, например, использовать клубничку, малинку, вишенку, и все что захочется) 🙂 И когда персик уложен, соберите края лепешечки, формируя из нее шарик.

Теперь нужно наши налепленные шарики сварить в кипящей воде не больше 5 минут (ориентируйтесь так: когда они всплывут на поверхность, значит готовы!).

Готовые творожные «колобочки» шумовкой выложите на бумажную салфетку и приготовьте для них присыпку. Для этого нужно кукурузные палочки размять ручками прямо в закрытой пачке до состояния мелкой крошки. Потом эту получившуюся кукурузную крошку пересыпьте в тарелочку и обваляйте в ней каждый творожный шарик по два раза.

Солнечный творожный десерт прекрасен как теплый, так и остывший. Угощайтесь на здоровьичко 🙂 И пусть ваша жизнь будет тоже солнечной и прекрасной!

И как всегда, для вас небольшая подборочка и других вкусняшек с нашего сайта 🙂

До новых встреч 🙂

Сохранить ссылку на статью










Оставьте Ваш комментарий

up