Рулет с творогом и бананом

Ингредиенты:

300 г сладкой творожной массы

2 свежих сырых яйца

2 банана

5-6 ст. л. муки

1 ст. л. сахарка

20 г сливочного масло

Приготовление:

Как творожный мусс или манка с изюмом, этот прекрасный творожно-банановый десерт готовится легко и даже быстро 🙂 Также возможен еще такой вариант приготовления: вместо сладкой творожной массы можно использовать и домашний творожок. Но тогда вам придется его сначала протереть через сито, чтобы измельчить, а затем добавить сахарной пудры и тщательно перемешать. И уже дальше продолжать готовить по описанному ниже рецепту!

А рецепт такой. Сначала нужно соединить творожок вместе с мукой, яйцами, сахарком и замесить тесто. Тесто у вас получится слегка липким.

Далее необходимо раскатать приготовленное тесто в круг. Круг должен получится  не слишком тонким!

Теперь выкладываем бананы ближе к одному из краев теста и закручиваем тесто в рулетик. Защипните хорошенько края и обмажьте рулетик сверху яйцом.

И отправляем рулет с творогом и бананом выпекаться, предварительно выложив его в формочку, смазанную маслом и немного притрушенную мукой.

А готовится творожно-банановый десерт примерно полчасика в разогретой до 180-200 градусов духовке.

Румяный, ароматный, невероятно вкусный и красивый готовый рулетик порежьте колечками, добавьте немного красоты в виде ярких зеленых листиков мяты и посыпьте сверху любимой присыпкой, например, тертым шоколадом или сахарной пудрой. А можно и вовсе ничем не посыпать, как это делали мы 🙂 Все равно будет очень вкусненько 😉

А для самых-самых невероятных сладкоежек предлагаем приготовить в дополнение к этому десерту горячий шоколад или молочный коктейль! И пусть жизнь ваша будет слаще меда 🙂

Сохранить ссылку на статью










Оставьте Ваш комментарий

up